Poivre de Kampot vert au sel

L’explosion de fraîcheur à croquer. Ce poivre vert de Kampot, récolté avant maturité et conservé selon un procédé artisanal au sel marin, est une véritable gourmandise. Moins piquant qu’un poivre sec, il offre une texture croquante et des notes végétales intenses de résine et de baies fraîches. C’est le « caviar des poivres », prêt à être parsemé directement sur vos plats.