Boulettes de riz gluant au sésame noir
Découvrez nos boulettes de riz gluant au sésame noir, un dessert cambodgien traditionnel à la texture fondante et réconfortante. Le cœur intense au sésame est sublimé par un saupoudrage de sucre de fleur de palmier au dernier moment, apportant une note caramélisée unique. Une douceur artisanale et authentique, idéale pour une fin de repas traiteur tout en finesse et en poésie.
Vendues par deux.
Fleur de lotus croustillante au sésame
Découvrez nos biscuits fleur de lotus, un dessert traditionnel cambodgien à la texture ultra croustillante et aérienne. Façonnés à la main, avec du lait de coco, sésame et sucre de fleur de palmier, ces douceurs typiques du Cambodge apportent une touche de finesse et d'exotisme pour conclure vos repas traiteur en beauté. Une pâtisserie artisanale aussi élégante que gourmande, idéale pour surprendre vos convives avec une spécialité khmère authentique et originale.
Vendues par deux.
Perle de coco
Découvrez nos authentiques perles de coco au cœur fondant de haricots mungo, une recette traditionnelle cambodgienne. Travaillées à la main et cuites à la vapeur, elles sont saupoudrées de sucre de fleur de palmier et de noix de coco râpée pour une finale caramélisée. Une douceur traiteur artisanale, idéale pour une note exotique et légère en fin de repas.
Vendues à l'unité.
Perles de tapioca à la mangue
Laissez-vous séduire par notre verrine perles de tapioca et mangue, un dessert exotique tout en onctuosité et en fraîcheur. Préparée avec du lait de coco et la douceur authentique du sucre de fleur de palmier, cette création souligne la gourmandise naturelle des fruits. Une douceur traditionnelle khmère revisitée par votre traiteur Pirum, parfaite pour une fin de repas légère et délicatement parfumée.
