Piment doux fumé

L’essence du terroir cambodgien. Ce piment doux, lentement fumé selon la tradition à la paille de riz, dévoile un parfum rustique et envoûtant. Sa chaleur délicate s’efface devant des notes de céréales grillées et de poivron confit. C’est l’épice secrète pour donner une profondeur « fumée-maison » et une authenticité rare à vos plats mijotés, vos marinades et vos grillades.